안녕하세요!! 오늘은 지난달 삼양에서 신규 출시한 '맵탱 쿨스파이시 비빔면 김치맛'을 소개해 드리려고 합니다. 쿨스파이시라는 이름이 붙어 있어 왠지 맛이 이상할 것 같은 느낌이 들었지만, 호기심에 구매해 보게 되었습니다.
이 제품은 면, 후레이크, 액상스프로 구성되어 있으며, 김치맛이라는 이름답게 수프에는 김치찌개 풍미분말, 김치맛양념분말, 건조김치가 들어있다고 합니다. 칼로리는 개당 545kcal입니다.
오늘은 이 제품을 직접 조리해 보고 솔직한 후기를 남겨보려고 합니다. 이번에도 내돈내산에 아주 주관적인 입맛 기준으로 평가하였으니 참고하시기 바랍니다.
👨🍳 제조사 추천 조리방법
- 끓는 물 600ml에 면과 후레이크를 모두 넣고 3분간 조리해주세요.
- 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거한 후 액상스프를 넣고 잘 비벼주세요.
- 참고 : 조리 시 안전에 주의하세요.
- 참고 : 나트륨(식염) 섭취량을 조절하기 위하여 기호에 따라 적정량의 스프를 첨가하여 조리하십시오.
🧄 재료준비
- 맵탱 비빔면 2개 (비빔면은 기본 2개가 1인분인 느낌)
- 배추김치 고명 조금 (기호에 따라 양을 결정)
- 참기름 1큰술 (기호에 따라 양을 결정)
- 참깨 약간 (기호에 따라 양을 결정)
🔪 조리과정
⭐ 평가
맛 평가
일단 비빔면만 먹었을 때 생각보다 김치맛은 거의 나지 않았습니다. 팔도 비빔면과 비슷한 맛인 거 같은데 조금 많이 다른 느낌도 들었습니다. 김치와 같이 먹으면 맛이 조금 더 괜찮아집니다. '쿨스파이시'라는 이름이 붙은 이유를 계속 먹다 보면 알게 되는데요, 엄청 맵진 않지만 매운 느낌과 함께 엄청 약하게 시원한 맛이 나는 것이 특징입니다. 마치 봉지 색상과 같은 맛(?)이 납니다.(시원한 맛의 사탕 먹을 때 나는 시원한 느낌이 미세하게 느껴집니다.)
구성 평가
건조 후레이크가 들어가 있는 건 개인적으로 별로였습니다. 조리 시 면과 함께 삶아서 찬물로 헹굴 때 물에 쓸려 나가는 경우가 많았고, 체에 받혀서 해도 체에 붙어서 잘 떨어지지 않았습니다. 이 부분은 제품의 아쉬운 점이라고 생각됩니다.
전체적인 평가
개개인의 호불호가 강할 것 같은 제품입니다. 양은 기존 비빔면과 거의 동일하며, 김치맛이면서도 특유의 미세한 쿨한 뒷맛이 있어 독특합니다.
📝 마치며
맵탱 쿨스파이시 비빔면 김치맛은 출시한 지 얼마 되지 않은 신제품인 만큼, 직접 먹어보고 판단하는 것이 가장 좋을 것 같습니다. 일반적인 비빔면과는 조금 다른 맛의 경험을 제공해서 추천드리기에는 조금 망설여지기도 합니다.
새로운 맛을 시도해 보는 것도 재미있는 경험이 될 수 있으니, 관심 있으신 분들은 한 번 도전해 보시는 것도 좋을 것 같습니다. 다음 포스팅에서 또 다른 음식으로 뵙겠습니다. 감사합니다!