안녕하세요, 오늘은 김천혁신도시에서 발견한 보석 같은 맛집을 소개해 드릴게요. 비 오는 날 생각나는 전 요리와 함께 막걸리 한잔 기울이기 좋은 '잔치집'입니다. 김천에 일로 들러서 한잔하고 싶을 때 찾게 되는 장소입니다. 특히 비 오는 날에는 이곳의 파전과 막걸리가 생각나는 가게입니다. 오늘도 내돈내산에 주관적인 입맛 기준으로 작성되었으니 참고하시기 바랍니다.
🚗 위치와 접근성
잔치집은 KTX 김천구미역 근처 김천혁신도시에 위치해 있어요. 특히 출장으로 이 근처를 방문하시는 분들께 접근성이 좋은 위치입니다. 율곡스퀘어6 건물 1층 모퉁이에 자리 잡고 있어 찾기도 쉽답니다.
🏠 주소: 경북 김천시 혁신3로 35 혁신3로 15 1층 125호 뮬곡스퀘어6(경북 김천시 율곡동 809)
📞 전화번호: 0507-1434-7455, 054-436-7455
🅿️ 주차: 율곡스퀘어6 주차장 이용 가능 (주차장은 2층에 있어요)
주차는 율곡스퀘어6의 2층 주차장을 이용하시면 됩니다. 2층에 주차하신 후 엘리베이터를 타고 1층으로 내려오시면 모퉁이에 잔치집이 위치해 있어요. 율곡스퀘어3에 주차를 하시면 주차비 지원이 되는지는 가게에 확인을 해보셔야 될 거 같습니다.
🏡 가게 분위기 및 시설
잔치집은 이름 그대로 정겨운 한식집 분위기를 잘 담아내고 있어요. 깔끔하게 정돈된 내부와 정갈한 테이블 세팅이 인상적이었습니다. 특히 비 오는 날에는 창가 자리에 앉아 빗소리를 들으며 막걸리 한 잔 하기 딱 좋은 분위기예요.
테이블 간격도 적당히 유지되어 있어 개인적인 대화를 나누기에도 좋고, 조명도 너무 어둡지 않아 메뉴와 음식을 보는 데도 불편함이 없었습니다. 특히 가게 내부가 깔끔하고 정리가 잘되어 있어 좋았습니다.
🍲 메뉴 구성
잔치집의 메뉴는 보자마자 막걸리가 생각나는 안주들로 가득했어요. 특히 비 오는 날 생각나는 파전, 육전, 홍어전부터 다양한 안주들이 준비되어 있습니다. 한식 메뉴 구성상 1차로 방문해도 든든하게 먹을 수 있는 구성이었습니다.
저는 이곳을 방문할 때마다 거의 항상 주문하는 메뉴가 있는데요, 바로 잔치고기와 무침회 세트입니다. 그 외에도 비 오는 날에 어울리는 다양한 전 요리들도 있어 취향에 맞게 고르실 수 있어요.
🍜 주문한 메뉴의 맛
매번 방문할 때마다 빠지지 않고 주문하는 잔치고기와 무침회 세트에 대해 소개해드리겠습니다.
■ 잔치고기
잔치고기는 삶은 돼지고기를 차갑게 식힌 메뉴인데요, '차가운 삶은 고기'라고 하면 조금 생소할 수 있지만, 이곳의 잔치고기는 맛있습니다. 고기에서 잡내가 전혀 없고, 부드러운 식감이 일품입니다. 특히 약간의 비계와 살코기의 비율이 절묘하게 조화를 이룹니다. 잔치고기를 즐길 수 있는 소스도 여러 종류로 나와서 다양한 맛을 즐길 수 있다는 점이 좋았습니다.
🥩 잔치고기의 맛: 부드러운 식감, 잡내 없음, 비계와 살코기의 완벽한 조화
🍯 소스의 다양성: 여러 종류의 소스로 다양한 맛 변주 가능
■ 무침회
무침회는 간재미 무침으로, 새콤달콤한 맛의 정석이라고 할 수 있어요. 특히 이곳의 무침회에서는 고급스러운 참기름 향이 은은하게 퍼져 먹기 전부터 맛있겠다는 느낌이 듭니다. 간이 정말 잘 되어 있어 첫 입부터 마지막 입까지 맛있게 즐길 수 있었어요.
함께 버무려진 오이, 미나리 등의 야채들도 신선하고 아삭한 식감이 좋았습니다. 특히 무침회는 잔치고기와 함께 먹으면 궁합이 정말 좋습니다.
🐟 무침회의 맛: 새콤달콤한 맛의 정석, 고급스러운 참기름 향
🥒 채소의 식감: 신선하고 아삭한 야채들
■ 밑반찬과 국
모든 밑반찬이 정갈하게 준비되어 있었고, 간이 적절해 메인 메뉴와의 조화도 훌륭했습니다. 특히 시원한 미역국은 국물이 없는 안주와 적절하게 잘 맞았습니다.
잔치집의 모든 음식에서 공통적으로 느껴지는 것은 고급스러운 참기름 향이었어요. 아마도 좋은 참기름을 사용하는 것 같은데, 이 참기름 향이 모든 요리에 고급스러움을 더해주고 있었습니다.
✨ 마무리
김천혁신도시에 들러실 일이 있으시고, 특히 비 오는 날이라면 더욱 추천하고 싶은 곳이 바로 '잔치집'입니다. 정갈한 한식에 막걸리 한 잔 추천드립니다.
⭐ 총평: 정갈한 한식 안주의 맛
👍 추천 포인트: 고급스러운 참기름 향, 완벽한 간, 차가운 잔치고기와 새콤달콤한 무침회의 조화
다음에 방문하게 된다면 이번에는 파전이나 육전 등 다른 메뉴도 꼭 시도해보고 싶습니다. 여러분도 KTX 김천구미역을 방문하실 기회가 있다면 잔치집을 한 번 방문해보시기 바랍니다.