1. 국일따로국밥 방문기
대구의 상징적인 국밥집 중 하나인 '국일따로국밥'은 1946년부터 무려 80년이라는 긴 세월 동안 대구 시민들의 사랑을 받아온 노포입니다. 원조 따로국밥의 진한 맛을 경험하고 싶다면 꼭 한번 들러봐야 할 맛집입니다.
이번 포스팅도 내돈내산에 개인적인 입맛 기준으로 작성하였으니 참고하시기 바랍니다.
대구역 근처 유명한 국밥집 관련 포스팅은 다음의 링크를 참고하세요!!
2025.02.21 - [Food/Travel-Food] - 대구 동성로 근처의 국밥 맛집, 군위식당과 교동따로식당의 국밥 맛보기
대구 동성로 근처의 국밥 맛집, 군위식당과 교동따로식당의 국밥 맛보기
안녕하세요!! 이번에는 대구여행에서 먹었던 국밥 집 두곳을 소개할려고 합니다. 대구를 가게되면 거의 대구역에서 내려 동성로 거리를 기준으로 갔다옵니다. 동성로에는 다양한 음식점과 카페
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2. 가게 정보 및 위치
국일따로국밥은 대구역과 동성로 인근에 위치해 있어 여행객과 현지인 모두에게 접근성이 매우 좋은 곳입니다.
- 위치: 대구 중구 국채보상로 571 (대구역 및 동성로 인근)
- 영업시간: 24시간 영업 (연중무휴)
- 역사: 1946년 창업, 약 80년 전통의 대구 지정 향토음식점
- 특징: 대구 10미(味) 중 하나인 '따로국밥'의 원조 노포
3. 주차 및 이용 팁
국일따로국밥 방문 시 가장 주의해야 할 점은 주차입니다. 전용 주차장이 따로 없으며, 식당이 위치한 구역은 교통량이 매우 많아 차량 이용 시 주차가 상당히 힘든 편입니다. 가급적 인근 유료 주차장을 이용하시거나 대중교통 이용을 이용하시기 바랍니다.
4. 솔직 맛 평가
이번 방문에서는 선지와 고기가 함께 들어가는 '특따로국밥(12,000원)'을 주문했습니다. 특따로국밥에는 선지 외에도 소고기가 추가로 들어갑니다.
기본 따로국밥은 선지만 들어간다고 메뉴에 표시되어 이왕이면 고기가 들어간 걸 먹어보기 위해 특따로국밥을 주문했습니다. 함께 나오는 기본 반찬은 깍두기, 배추김치, 생부추가 같이 나옵니다. 국밥의 맛과 어울리는 기본적인 맛입니다. 개인적으로 기본 반찬은 특이하게 맛있다는 느낌은 받지 못했습니다.
생부추가 같이 나오는 건 조금 의아했지만, 일단 조금 넣어서 먹어봤을때 개인적으로 잘 어울리지 않는 것 같았습니다. 드실 분들은 조금만 넣어서 먹어본 후 넣는 양을 조절하시기 바랍니다.
국물은 파가 듬뿍 들어가 달큰하면서도 매콤한 감칠맛이 좋으며, 국물은 느끼기에 따라서는 많이 매콤하게 느낄 수 있습니다. 국물은 다진 마늘을 잘 풀어서 먹으면 마늘맛과 잘 어우러져서 더 맛있습니다.
선지는 잡내 없이 매우 신선하고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 고기는 개인적으로 다소 질긴 식감이었으나, 전체적인 국물의 맛과 잘 어울려서 맛있었습니다. 하지만, 개인적으로는 계속 먹을수록 약간 텁텁한 느낌이 조금 나는 부분은 아쉬웠습니다.
5. 마무리하며
80년이라는 세월을 견뎌온 깊은 국물 맛은 대구 노포의 맛을 느끼기에 충분했습니다. 다음 방문 때는 따로국수 메뉴도 도전해보고 싶네요. 대구역 근처 여행에서 제대로 간단하게 국밥으로 한 끼 하고 싶으시면 국일따로국밥을 추천드립니다.