김천 노포 맛집, 청심식당
이번 포스팅은 경북 김천시에 위치한 청심식당 방문 후기입니다. 이 글은 100% 내돈내산으로 방문한 솔직한 후기이며, 개인적인 입맛 기준으로 작성된 점 미리 말씀드립니다. 입맛은 사람마다 다를 수 있으니 가볍게 참고해 주세요!
경북 김천의 다른 맛집은 이전 포스팅을 참고해 주세요!!
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청심식당 기본 정보
위치 및 찾아가는 방법
청심식당은 김천 버스터미널에서 가까운 거리에 있어서 터미널을 이용하신다면 도보로도 찾아가실 수 있어요. 그리고, 기차를 이용하는 경에도 역에서 도보로 이용할 수 있어 대중교통을 이용하여 김천을 여행하시는 경우에 방문하기 편한 장소입니다. 오래된 노포답게 겉에서 보면 가게가 아담하고 작아 보이는데, 막상 들어가면 내부가 꽤 넓어서 살짝 놀랐습니다. 분위기는 옛날 노포 그대로예요. 인테리어나 세련됨보다는 세월의 흔적이 느껴지는 공간입니다.
영업시간 및 운영 안내
노포 특성상 재료 소진 시 일찍 마감할 수 있으니, 늦은 시간 방문 예정이시라면 미리 확인해 보시는 걸 추천드려요.
- 📍 주소: 경북 김천시 자산로 140-1 1층
- 🕐 영업시간: 11:00 ~ 22:00 (네이버 기준 / 변동 가능)
- 🚌 위치: 김천 버스터미널, 김천역 근처 도보 이동 가능
주차 및 방문 전 알아두면 좋은 정보
주차는 솔직히 불편한 편입니다. 가게 전용 주차장이 따로 없어서 주변 골목에 알아서 주차하셔야 해요. 상황에 따라 주차 후 조금 걸어와야 할 수도 있습니다. 주변 골목도 생각보다 거리가 있으므로, 김천역이나 하나로마트 주차장 등을 이용하시면 더 편할 수도 있습니다. 이 점은 미리 감안하고 방문하시는 게 좋을 것 같아요. 대중교통이나 택시 이용도 좋은 방법입니다.
주문한 메뉴와 맛 솔직 후기
청심식당은 기본적으로 술과 잘 어울리는 메뉴들로 구성되어 있습니다. 술을 좋아하시는 분들에게는 정말 좋은 메뉴들로 구성되어 있으니 참고하시기 바랍니다.
소모듬 2인분(염통, 대창, 갈비, 막창)
첫 주문은 소모듬 2인분이었어요. 소모듬 안에는 염통, 대창, 갈비, 막창 등이 들어 있습니다. 양념이 된 고기가 초벌 상태로 나오는데, 이걸 숯불에 직접 구워 먹는 방식이에요. 각각의 고기들이 숯불에 구워지면서 본연의 맛과 식감을 그대로 살려주는데, 양념이 진하지 않고 딱 고기 맛을 해치지 않을 정도로만 되어 있어서 정말 좋았습니다. 과한 양념으로 고기 맛을 가리는 곳들과는 달리, 각 부위의 식감과 풍미를 제대로 느낄 수 있었어요.
소양, 갈비 1인분씩
소모듬이 맛있어서 소양과 갈비를 1인분씩 추가로 주문했습니다. 메뉴 중에서 소양이 가장 비싼 편인데, 다른 지역에서 먹는 것보다는 가격이 훨씬 저렴했어요. 소양은 특이하게 마늘 양념으로 나오는데, 이게 또 굉장히 잘 어울리고 맛있었습니다. 여기 고기들은 전반적으로 술을 부르는 맛이에요. 고기 한 점에 한 잔이 절로 생각나는 그런 맛입니다.
계란찜, 겉절이, 껍데기
반찬으로는 겉절이와 계란찜이 나왔는데, 계란찜이 정말 인상적이었어요. 푸딩처럼 부드러운 식감에 감칠맛이 살아있어서 고기와 함께 먹기에 딱 좋았습니다. 고기집 계란찜 중에 이 정도 수준은 흔치 않다고 느꼈어요. 거기에 서비스로 나온 껍데기도 맛있었습니다. 양념이 과하지 않고 잡내도 전혀 없었으며, 쫀득쫀득한 식감이 아주 좋았어요.
- 🥚 계란찜: 푸딩 같은 식감에 감칠맛 가득
- 🥬 겉절이: 고기와 잘 어울리는 새콤, 달콤, 매콤한 기본 반찬
- 🎁 껍데기 (서비스): 잡내 없고 쫀득쫀득, 양념도 과하지 않아 아주 맛있음
된장뽀글이
배가 꽤 불렀지만 된장뽀글이를 추가로 주문했습니다. 된장찌개에 밥이 말아져 나오는데, 떡국도 함께 들어가 있는 구성이에요. 처음 봤을 때는 살짝 낯선 비주얼이었는데, 먹어보니 정말 맛있었습니다. 청양고추의 칼칼함과 된장의 깊은 맛이 아주 잘 어우러졌어요. 고기를 실컷 먹고 마무리로 먹기에 딱 좋은 메뉴였습니다.
마무리하며
배터지게 먹고 나왔습니다. 개인적인 입맛 기준으로는 강력 추천하고 싶은 곳이에요. 화려하거나 세련된 공간을 원하신다면 스타일이 다를 수 있지만, 군더더기 없이 고기 맛 하나로 승부하는 진짜 노포를 찾으신다면 청심식당은 충분히 그 기대에 부응하는 곳입니다. 김천 버스터미널 근처에 들르실 일이 있거나, 김천에서 고기집을 찾고 계신다면 한 번쯤 방문해 보시길 추천드려요!